Pe fondul crizei, angajatii din companiile romanesti sunt mai receptivi la pachetele promotionale oferite de restaurante, pentru masa de pranz. Oferte precum “happy hour” sau “meniul zilei” ii ajuta pe corporatisti sa isi micsoreze nota de plata, dar musca din profitul restaurantelor.

Apetitul pentru oferte speciale si promotii a dus la o scadere a notei de plata fata de anii 2007-2008. “Suma medie cheltuita de un corporatist la masa de pranz este de 5 pana la 7 euro (intre 20 si 30 de lei), in scadere cu 20% fata de perioada dinaintea crizei”, afirma Petrescu.

Intr-adevar, “la fata locului”, majoritatea celor care au iesit la masa de pranz au un buget limitat, in care este musai sa se incadreze. “Peste jumatate dintre cei care iau masa de pranz aleg meniul de 19,9 lei. Chiar si cei care vor altceva, foarte rar depasesc suma de 30 lei pentru masa de pranz”, mai spune chelnerita restaurantului de langa Charles de Gaulle. Meniul gandit special pentru angajatii companiilor din zona cuprinde o ciorba, felul principal, garnitura si o salata.