Criza nu a influentat obiceiurile romanilor de pregatire a fructelor si legumelor pentru iarna, peste 80% dintre gospodine pun muraturi toamna, iar doua treimi dintre acestea fac gemuri, dulceata si pun legume la borcan, potrivit unui studiu GfK.

Numai jumatate dintre cei chestionati obisnuiesc sa prepare compoturi si sa congeleze legume pentru iarna, in timp ce fructele congelate nu reprezinta o modalitate de conservare populara. Doua treimi dintre gospodine declara ca au conservat sau vor conserva mai putine legume sau fructe decat anul trecut, principalul motiv pentru aceasta scadere fiind cel de ordin financiar.