Conform Business Standard, consultantul Visionwise, divizie a grupului Daedalus, Andrei Iordache, este de parere ca cifra de afaceri din piata locala a restaurantelor va creste cu un miliard de euro pana in anul 2010, ajungand la 3 miliarde euro.


Acesta mai adauga ca o problema pe care o au cei ce activeaza in domeniu o constituie locatiile bune, care sunt din ce in ce mai greu de gasit si extrem de scumpe.